Amb el convenciment que a partir de l’endemà es passaria de la dieta hipercalòrica a la bondat de les verdures, els sabadellencs van complir ahir amb el darrer dels rituals nadalencs: anar a comprar el tortell de Reis i menjar-lo en família.
A mida que s’apropava el migdia les cues a les pastisseries de la ciutat s’anaven fent més llargues i l’activitat darrera els taulells més frenètica.
Segons les previsions del Gremi de Pastissers de Barcelona, el consum d’aquest producte s’ha estabilitzat. De fet, la progressiva incorporació d’immigrants a aquest costum compensa la cautela en la despesa pròpia de la situació econòmica.
