Les patates braves de sempre Preparació: Renteu i peleu les patates a daus grossos. Fregiu-les amb força oli. Saleu i reserveu-les. A banda, farem la salsa. Poseu en un cassó l’oli d’oliva i escalfeu-lo una mica. Barregeu el pebre vermell dolç i picant (al vostre gust). Escalfeu el brou en un altre cassó. Quan tingueu … Continua llegint Un plat per compartir amb els amics del picant