És un projecte doble: caravana itinerant i restaurant. La Teca Burguer, la primera hamburgueseria vegana de Sabadell, té, a més, molts adjectius associats: és una iniciativa 100% familiar, respectuosa amb la vida animal i amb producte de proximitat i, quan es pot, de producció ecològica. Impulsada per l’emprenedora Iolanda Calvet, proposa un àpat informal i … Continua llegint Una hamburgueseria vegana que reivindica el “fast good food”