La mort del cuiner Jordi Gabaldà (1984-2022), coneguda aquest matí, ha desfermat un torrent i missatges de comiat a les xarxes socials, especialment al compte d’Instagram del seu darrer projecte culinari Sandwich Club L’Immoral. Tant des del món de la cuina i la gastronomia, com de la cultura i la ciutadania en general. Com ara les … Continua llegint Cascada de comiats en la mort de Jordi Gabaldà