El cuiner Jordi Gabaldà ha mort aquest divendres als 37 anys. L’estiu passat li havien detectat un càncer molt agressiu. La notícia va desfermar una cascada de missatges d’afecte i condol. Marxa un cuiner atípic, símbol d’una generació rebel. Nascut l’any 1984, el març hauria complert els 38 anys. Tanmateix, l’estiu passat li van detectar … Continua llegint Jordi Gabaldà, l’atípic cuiner dels fogons rebels