El Govern català ha aprovat aquest dimarts atorgar la Medalla d'Or de la Generalitat al cuiner Ferran Adrià i a la física i directora del Sincrotró ALBA Caterina Biscari. L'executiu vol reconèixer així amb la màxima distinció que dona la Generalitat dues trajectòries "extraordinàries" que han "projectat Catalunya al món" en els àmbits de la gastronomia, la innovació i la ciència. En el cas d'Adrià, el Govern destaca que ha "renovat el llenguatge de la gastronomia contemporània i ha situat la cuina catalana al centre de la innovació mundial", mentre Biscari "ha reforçat la projecció de la recerca feta des de Catalunya". "Ferran Adrià i Caterina Biscari representen l'excel·lència, la innovació, el rigor i la voluntat de transmetre a la societat els fruits de la creativitat i de la recerca", apunta l'executiu.
El Govern català destaca que Adrià "ha projectat la gastronomia catalana internacionalment i ha convertit la innovació, el rigor i la transmissió del coneixement en elements inseparables del seu llegat". Pel que fa a Biscari, remarca que la seva trajectòria "combina excel·lència científica, servei a la societat i lideratge cooperatiu", i que també ha estat un "referent per a les dones en la ciència i ha contribuït a fer visible la seva presència en els espais de decisió de la recerca europea". Les medalles es lliuraran el 8 de setembre en un acte institucional al saló Sant Jordi del Palau de la Generalitat. El president de la Generalitat, Salvador Illa, encapçalarà el lliurament.
