ARA A PORTADA
-
-
Més d'un centenar de veïns es planten contra uns ocupes conflictius del sud de Sabadell Marta Ordóñez
-
-
Rehabiliten l'edifici modernista de Caixa Sabadell amb una inversió de dos milions d'euros Aleix Pujadas Carreras
-
Instal·laran aire condicionat a les bressol de Sabadell, després de l'allau de queixes per altes temperatures Sergi Gonzàlez Reginaldo
L'Espai Cultura reviu la història de les cartilles de racionament i l'estraperlo

- EUiA de Sabadell renuncia a presentar-se a les eleccions municipals
Publicat el 10 d’abril de 2019 a les 13:05
Actualitzat el 10 d’abril de 2019 a les 16:02
Parlar d’Espanya als anys 40 és parlar de cartilles de racionament i d’escassetat, però també d’estraperlo i picaresca. És un temps en què els sabadellencs corrien les “columnes del sac”: marxes al camp d’amagat per tornar amb productes frescos, esquivant la policia. Un temps en què la gana aguditzava l’enginy i que ara l’Espai Cultura de la Fundació 1859 Caixa Sabadell recupera amb l’exposició El farcell de la postguerra.
La mostra, que es podrà visitar gratuïtament fins al 28 de juliol, s’inaugurarà demà, dijous, a les 19h. L’acte comptarà amb una visita guiada del comissari de l’exposició, el dissenyador i investigador gastronòmic Sergi Freixes, i amb una recreació d’una cua de racionament, en què la xef Lola Puig i Biscuits Barcelona repartiran cupons per bescanviar. “Serà molt emotiu, espero que serveixi perquè els més joves es facin preguntes”, apunta Freixes.
Segons el comissari, un dels objectius finals de la mostra -co-produïda entre la fundació i el Museu d’Història de Catalunya- és “que els millennials i la gent jove puguin conèixer la realitat en què vivien els seus avis, una època que ells no han viscut de primera mà”. A la vegada, El farcell de la postguerra vol ser un “homenatge” al caràcter dels homes i dones que van sobreviure durant aquells anys difícils, i una reivindicació de la creativitat gastronòmica que van desenvolupar fruit de la necessitat.
Notícies recomenades
-
Cultura i oci Joventut de la Faràndula tanca una temporada d’"èxit"
-
Cultura i oci FOTOS | Brodas Bros il·lumina els Jardinets
-
Cultura i oci No hi havia millor lloc on ser que al Fresc
-
Cultura i oci El dia que Carlos Gardel i Schubert s’estimen
-
Cultura i oci Ernest Prunera: “He volgut transmetre una filosofia vital: tot i ser diferent, avança”
-
Cultura i oci Homenatge a Mirna Lacambra, lluitadora dels somnis dels altres