ARA A PORTADA
La quarta edició de Ciència per Nadal es pregunta com és una dieta equilibrada

- Manel, Dàmaris Gelabert, Clara Peya i Xiula, a la Marató de Suma de Castellar del Vallès
Publicat el 15 de desembre de 2021 a les 12:29
Actualitzat el 15 de desembre de 2021 a les 12:45
La quarta edició de Ciència per Nadal a Sabadell reflexionarà aquesta setmana sobre el coneixement que ha generat la ciència per avaluar i decidir a l’hora de triar el que mengem. La iniciativa, de la secció de Ciència i Tecnologia de la Fundació Bosch i Cardellach (FBiC), el Centre de Recursos Pedagògics de Sabadell-St. Quirze i l’Ajuntament de Sabadell, oferirà dues xerrades, amb la ponència del doctor en Química per la UB Claudi Mans, el dijous 16 i el divendres 17 de desembre.
El dijous serà el torn de la conferència-col·loqui 'Com hem de triar què mengem?', adreçada a tots els sabadellencs, que es podrà viure presencialment a les 19h la seu de la FBiC, al carrer d'en Font, número 1, o a través d'aquest enllaç. L'endemà, divendres, està programada la ponència 'Com és una dieta equilibrada?', un acte conduït per la periodista sabadellenca Elisabet Carnicé que tothom que vulgui podrà seguir (enviant un correu a secretaria@fbc.cat). Hi participaran el Col·legi Sagrada Família i l'institut Arraona, l'institut Sabadell, l'institut Pau Vila, l'institut Vallès i l'institut Escola Industrial.
Al voltant de mig miler d'estudiants dels sis centres educatius porten des de l’inici del curs treballant el tema a partir de diversos recursos pedagògics, sota la coordinació del ponent doctor Claudi Mans. El projecte Ciència per Nadal a Sabadell té com a finalitat familiaritzar els ciutadans amb els mètodes que fa servir la ciència per generar coneixement. El tema d’enguany, 'Com és una dieta equilibrada?', "s’ha triat per aprofundir en com treballa la ciència, i quin coneixement ha generat per poder avaluar i decidir a l’hora de triar el que mengem", assenyalen des de la FBiC.
També han participat en el projecte de recerca europeu Harnesstom, destinat a dissenyar un tomàquet d’amanir amb les millors característiques sensorials. Els alumnes també han gaudit d’una conferència sobre l’aplicació de l’estadística a la presa de decisions en la ciència, a càrrec del doctor Xavier Bardina, professor del departament de Matemàtiques de la UAB.
Ciència per Nadal a Sabadell té per objectiu contribuir a difondre entre els ciutadans què vol dir que la ciència està darrere una teoria i evitar confusions amb informacions inexactes o falses.
Notícies recomenades
-
Sabadell FOTOS | La Roureda balla i vibra amb la seva Festa Major
-
Sabadell Associació de Veïns de la Creu de Barberà: “Estem en un moment de tensió social”
-
Sabadell El col·lapse d'una teulada al barri de Sant Oleguer deixa dos ferits
-
Sabadell FOTOS | Segona nit de protestes i aldarulls a la Creu de Barberà
-
Sabadell Llums, càmera i aire condicionat!
-
Sabadell La inversió que es va fer en bioaires a les bressol no és suficient per "rebaixar temperatures en onades de calor"