ARA A PORTADA
Can Puiggener celebra la seva paella popular per unir el veïnat

- Detenen un professor de l'antic Maristes de Sabadell per presumptes agressions sexuals
Publicat el 20 de setembre de 2022 a les 18:50
Actualitzat el 21 de setembre de 2022 a les 22:51
Rom cremat, paella mixta, te marroquí, amanida i un tastet de les cultures del món. Can Puiggener celebra una paella popular aquest diumenge, 25 de setembre, a la plaça de Primer de Maig, a les 14h. Una excusa per celebrar en comunitat, unir llaços veïnals i conèixer les diferents cultures del barri. "Hi participaran més de 220 persones", explica Bouarfa Chilah, l'encarregat d'elaborar la paella.
Els socis de l'associació veïnal podran gaudir del menjar per dos euros, i els que no formen part de l'entitat veïnal, per sis. "Volem unir el barri, que els veïns es coneguin encara més i poder gaudir també de passar un dia plegats", expliquen des de l'organització. No només es podran compartir tastets gastronòmics, també balls i algunes activitats pels veïns. També hi haurà veïns que portaran el seu plat de casa per compartir amb la resta de veïns. "Es poden conèixer les cultures a través de la gastronomia. Volem apropar les cultures", diu Bouarfa.
Per a la paella, s'utilitzaran 28 kg d'arròs, 10kg de musclos, 10kg sípia, tomàquet, ceba, 3kg de pebrot vermell, 3kg de pebrot verd i brou. "Cada cop ens surt més bona", admet en Bouarfa.
Notícies recomenades
-
Sabadell Sant Julià celebra 50 anys amb una Festa Major plena d’activitats
-
Sabadell Consulta el programa de la festa major de Covadonga 2025
-
Sabadell VÍDEO | Troben una gran tortuga mossegadora al riu Ripoll de Sabadell
-
Sabadell Detenen l'autor de la brutal agressió a dos avis nonagenaris a Sabadell
-
Sabadell El Pam i Pipa tanca i el Xip-Xap obrirà nova escola bressol en el seu local
-
Sabadell Nous retards en el servei postal: “Les cartes m’arriben fora de termini”