ARA A PORTADA
-
Baixa la criminalitat a Sabadell de gener a setembre (-2,7%), però augmenten els delictes sexuals Jan Cañadell Puigmartí
-
-
-
"A l'escola sí, però al carrer normalment castellà": cinc veus de Sabadell sobre l’estat del català Sergi Gonzàlez Reginaldo
-
“Cada pedra preciosa porta un tros de mi”: l’essència que Marta Oms impregna en cada joia Sergi Gonzàlez Reginaldo
Un concurs de paelles, plat estrella de la festa major de les Termes de Sabadell
L’oferta gastronòmica no faltarà: vermut, barbacoa popular, sardinada... I un bon tastet de cultura!
- Un concurs de paelles, plat estrella de la festa major de les Termes de Sabadell
Publicat el 04 d’octubre de 2024 a les 18:10
Actualitzat el 07 d’octubre de 2024 a les 09:34
Si una activitat fa que la festa de les Termes sigui tan popular, aquest és el concurs de paelles. Els veïns del barri treuen a relluir les seves dots culinàries, i el seu esperit més competitiu, i fan volar la imaginació per a convertir-se en els guanyadors del 2024. L’oferta gastronòmica no faltarà: vermut, barbacoa popular, sardinada... I un bon tastet de cultura!
“La paella s’espera amb molta il·lusió al barri”, explica el Luís, un dels participants que es pensa presentar al concurs. “He assajat cada cap de setmana”, assegura amb rotunditat. L’organització facilitarà la llenya, i ells hauran de demostrar qui és el millor. Els concursants començaran les paelles a les 13 h i serà el jurat que qualificarà pel seu gust els plats. I ningú es quedarà sense un bon mos: a més a més de l’arròs del concurs, l’associació de veïns prepara anualment dues grans paelles més per a tots els presents.
Els ‘Tragabirras’ són habituals guanyadors, l’any passat amb una paella de mar i muntanya. “Ens presentem cada any amb la recepta familiar i sempre triomfa”, explica Brígida Zamora, una de les membres de l’equip. Però és que pel jurat no és pas fàcil decidir-se: “Hem tastat les millors paelles aquí. Hi ha un gran talent”, diu Conxita Membrives, presidenta de l’associació.
Notícies recomenades
-
Sabadell
Un accident entre dos vehicles talla puntualment la Gran Via
-
Sabadell
Jordi Garcia (CIPO): “El model d’inserció laboral català era líder a l’Estat, però hem perdut lideratge”
-
Sabadell
FOTOS | La Verge de Gràcia celebra la seva tradicional 'Tarde de Villancicos'
-
Sabadell
La 48a edició de l’exposició de l’Agrupació de Pessebristes: "Quadres en tres dimensions"
-
Sabadell
El tancament dels boscos trastoca el dia a dia dels esportistes i veïns de Sabadell
-
Sabadell
Els Ballesteros organitzen un col·loqui per reflexionar sobre la Constitució en el seu 47è aniversari