Plat amb base de pèsols / DS[/caption]
A la comarca hi ha més restaurants que prepararan plats especials amb base de pèsols, aquests dies de febrer. Com ara el Garbí, a Castellar del Vallès; i El cel de les oques, a Terrassa. Tots aquests establiments son part del segell Cuina Vallès. Aquests dies de febrer també és temporada de carxofa i fava; pel que fa a l'hort d'hivern. I de la mar, és temps de garoines.
https://www.diaridesabadell.com/2022/01/28/la-caca-i-la-tofona-prenen-la-carta-de-can-feu/
ARA A PORTADA
-
Els Reis passen per Sabadell: cau part del primer premi de la loteria del Nen Jan Cañadell Puigmartí
-
-
FOTOS | Els carrers de Sabadell s'omplen de màgia per rebre els Reis d'Orient Jan Cañadell Puigmartí
-
-
FOTOS | Centenars de persones donen la benvinguda als Reis d'Orient a la cavalcada dels Merinals Jan Cañadell Puigmartí
El pèsol, rei de l'hivern a les cuines vallesanes
- Sabadell ofereix 60 cursos gratuïts per facilitar la inserció laboral de persones en atur
Publicat el 08 de febrer de 2022 a les 18:40
Actualitzat el 09 de febrer de 2022 a les 14:45
Els restaurants de Cuina Vallès han arrencat les Jornades gastronòmiques del pèsol. A Sabadell, concretament, el restaurant Can Feu és l'establiment que participa d'aquesta inicitativa. Encapçalat per Josep Maria Villagrasa, el restaurant ubicat al barri de Gràcia també treballa en aquests moments productes de temporada com la tòfona, així com els plats de caça.
[caption id="attachment_211205" align="aligncenter" width="700"]
Plat amb base de pèsols / DS[/caption]
A la comarca hi ha més restaurants que prepararan plats especials amb base de pèsols, aquests dies de febrer. Com ara el Garbí, a Castellar del Vallès; i El cel de les oques, a Terrassa. Tots aquests establiments son part del segell Cuina Vallès. Aquests dies de febrer també és temporada de carxofa i fava; pel que fa a l'hort d'hivern. I de la mar, és temps de garoines.
https://www.diaridesabadell.com/2022/01/28/la-caca-i-la-tofona-prenen-la-carta-de-can-feu/
Plat amb base de pèsols / DS[/caption]
A la comarca hi ha més restaurants que prepararan plats especials amb base de pèsols, aquests dies de febrer. Com ara el Garbí, a Castellar del Vallès; i El cel de les oques, a Terrassa. Tots aquests establiments son part del segell Cuina Vallès. Aquests dies de febrer també és temporada de carxofa i fava; pel que fa a l'hort d'hivern. I de la mar, és temps de garoines.
https://www.diaridesabadell.com/2022/01/28/la-caca-i-la-tofona-prenen-la-carta-de-can-feu/
Notícies recomenades
-
Cultura i oci
Valsos, memòria i ironia per començar l’any a la Faràndula
-
Cultura i oci
La marca que vesteix Laura Escanes per Cap d'Any, Shakira a la boda de Messi i Lady Gaga a París
-
Cultura i oci
Il·lús Teatre: 31 miralls per a la reflexió humana
-
Cultura i oci
Un documental relata la història del segell sabadellenc PICAP
-
Cultura i oci
FOTOS | L'Orfeó de Sabadell protagonitza el concert de Sant Esteve
-
Cultura i oci
La recepta orquestral per començar l’any de bon humor