Les festes de Nadal van molt lligades als grans àpats amb familiars i amics, i també als excessos. Els grans dinars i sopars, amb varietat d’entrants de tota mena, els canelons, les mandonguilles, les gambes o l’escudella. El menú és molt ampli, però per als que volen mantenir la línia i racionar les excepcions, aquí van alguns consells d’experts en nutrició perquè aquestes celebracions no passin factura:
- El primer és mantenir una distribució dels àpats equilibrada. Si estàs acostumat a fer cinc menjars al dia, continuar fent-los i amb les mateixes proporcions. El típic nadalenc de no sopar perquè has dinat molt només altera el metabolisme del cos.
- Menjar amb tranquil·litat i digerir bé tots els aliments en els copiosos dinars és clau per poder fer un bon processament de tots els aliments.
- Beure molta aigua i no consumir alcohol en excés. Òbviament, una copa o un brindis no fan mal, però els excessos et poden passar factura.
- Intentar, en la mesura del possible, preparar plats saludables malgrat tot. Fer una dieta equilibrada i, si depèn de tu, elaborar un menú de Nadal saludable. Alguns suggeriments són els caldos, la carn o peix al forn i la fruita, en les postres. Malgrat tot, provar els torrons o polvorons no és cap pecat, però amb prudència.
- En últim lloc, no oblidar l’activitat física. Continuar amb la rutina habitual de gimnàs o exercici és primordial per no crear un canvi brusc.
