Aquest dissabte 1 de febrer, al carrer Papa Pius XI, s'ha inaugurat un local amb la participació de l'Institut del Vermut. Aquesta associació sense ànim de lucre, que fa més de deu anys que imparteix tallers d’elaboració de vermut a Barcelona, ara també ofereix les seves activitats a Sabadell.
"Ens dediquem a la difusió, revalorització i defensa de la gran cultura del Vermut, oferim tallers d'elaboració, team buildings per empreses, màster-classes per escoles, formacions per sommeliers i professionals de la restauració, entre d'altres", destaca Isabel Cruz, vicepresidenta de l'Institut del Vermut. FOTOS DE JUANMA PELÁEZ:
