La resposta de l'establiment no es va fer esperar. Amb un vídeo publicat a Instagram on es mostrava el cartell intentant ser retirat, es va aprofitar per difondre un aclariment sobre la situació. Segons el vídeo, són conscients de la importància del català, però asseguren que "no és gens fàcil trobar personal qualificat" que domini aquesta llengua. "En quina llengua ens dirigim al nostre públic? Hem de contractar una persona que ni parla ni entén el català? Però és que costa tant trobar candidats que parlin en català... Tot plegat no és gens fàcil.", diu la responsable al vídeo.View this post on Instagram
Un debat viral
La publicació va generar un gran rebombori a les xarxes socials, acumulant gairebé 75.000 visualitzacions i centenars de comentaris i reaccions. La majoria dels usuaris creuen que en tractar-se d'un local a Catalunya, és necessari una atenció en català.
Davant aquesta situació, l'establiment ha anunciat que estan treballant en una versió en català de la seva web i dels seus menús impresos -ja que la carta digital ja està disponible en català i castellà-.
