Castellar del Vallès

Ja se sap quina és la millor tapa de Castellar

La vuitena edició dels CorreTapa ja té guanyadors

Redacció

Publicat el 20 de juny de 2024 a les 10:31

Castellar va entrar fa dos caps de setmana en el món de les tapes, amb rècord de comensals i tapes servides. La 8a edició del CorreTapa s'ha tancat aquesta amb un acte de cloenda que ha tingut lloc a El Mirador. La trobada ha servit per distingir les millors degustacions d'aquest 2024. Els premis del jurat han recaigut en "Clipper", de la Pastisseria Muntada, en la categoria de tapa dolça; i en "Bonanza", de Garbanzo Negro en la de tapa salada. Totes dues tapes s'han imposat al "Txanaló" del Txivarri i "El clàssic dels clàssics" d'Andreví Pastissers, que han estat els altres finalistes. El premi del vot popular se l'ha endut el "Mini brioix de tàrtar de salmó" de La Taverna del Gall i la Gallina. En la cita a El Mirador també s'ha fet l'entrega del val de 60 euros a la guanyadora del sorteig celebrat entre les 1.103 butlletes omplertes -més del doble que l'any passat- amb cinc segells timbrats de diferents tapes participants, que podrà gastar en un dels 35 establiments del CorreTapa 2024.