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Sabadell

Salvador García y Sergi González crean rosas de chocolate para Sant Jordi

Redacció

Publicat el 15 d’abril de 2011 a les 15:08

Sant Jordi ya empieza a respirarse en el ambiente. Una de las propuestas innovadoras para este año será la de los sabadellenses Salvador García y Sergi González. Ambos han ideado, como alternativa o complemento a la tradicional rosa, treinta flores de chocolate que se pondrán a la venta en la floristería Sergiflors (Passeig Gaudí, 33). García, segundo clasificado en la fase española de la Chocolate World Masters, comenta que ha empleado pétalos semiesféricos de chocolate blanco coloreados posteriormente en rojo. Las presentarán en unos elegantes estuches con la firma de ambos

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