"No he fet cap formació", ha confessat entre el pas pel programa de TV3 que presenta Marc Ribas i l'emissió actual. "No soc xef, però m'agrada, m'apassiona aquest món", ha admès Cobaleda.El Sergi explica per fi quina és la seva funció real a Can Sidro #JocDeCartesTV3 pic.twitter.com/Ahv71u3Vum
— Joc de cartes TV3 (@JocdeCartesTV3) October 19, 2022
"Als altres concursants crec que no els ha sortit res"Precisament, Ribas, en el veredicte final, el va acusar d'enganyar-los per la seva participació com a xef quan no ho era. "No tinc mal record", ha reconegut Cobaleda i ha continuat, "si no fos així, no faria tot el que estic fent. Als altres concursants crec que no els ha sortit res. Al final, tothom es recorda de mi". I és que, malgrat surt poc, "de casa a la feina i de feina a casa. Una nit a Manresa em van reconèixer i em van demanar fer-me fotos". Cobaleda, però, ha confessat que també va rebre retrets: "No et feia vergonya presentar-te a un programa de cuiners sense ser-ho" i els contestava que "vergonya no s'ha de tenir, perquè sinó mai faràs res". Segueix sense haver contactat amb els companys que va competir a Joc de Cartes, "segur que no em volen ni veure", ha finalitzat. https://www.diaridesabadell.com/2022/10/26/joc-de-cartes-can-sidro-entrevista-xef-jove-polemica-tv3/