El Mercat Municipal de Castellar espera nous inquilins. L’Ajuntament ha obert aquest mes d'agost un concurs públic per a la concessió de cinc establiments comercials a l'equipament. Les sol·licituds es podran presentar fins a les 14 hores d'aquest dimecres, 19 d’agost. L’objecte del procés en marxa és la cessió en règim de concessió de cinc establiments comercials i magatzems per tal de convertir l’espai en un lloc més atractiu per als clients. En cas d'entregar les claus als nous negocis, els clients veuran diversificada l’oferta que s’hi pot trobar i milloraran la seva experiència de compra. La concessió d’aquests espais tindrà una vigència de dos anys, i serà prorrogable per períodes successius de dos anys fins a un màxim de deu anys.
En concret, les propostes d’activitats encabides en els establiments que es porten a concurs són les següents: una parada de carnisseria; una de pesca salada, olives i conserves; i, finalment, tres d’altres especialitats. Des del consistori remarquen que, malgrat que es prioritzarà que les parades venguin aquesta mena d’articles, es tindran en compte propostes que aportin una millora i innovació en l’oferta del mercat, com ara productes exclusius, elaboracions pròpies, km 0, ecològics i de temporada, etc. Tots els espais es trobaran a la planta baixa de mercat, mentre que els magatzems se situaran a la planta soterrani primer.
