EDITORIAL

Les cuines més esperades

En previsió de l’entrada a la fase 2, el Diari de Sabadell feia divendres una enquesta a la pàgina web i a les xarxes socials. La pregunta era senzilla: A quin bar teniu ganes de retornar? La resposta per part dels nostres lectors no es va fer esperar amb moltes propostes i molt variades. I és que ja hi havia ganes d’entrar als bars i restaurants per poder gaudir de la gastronomia local. Certament, ahir no va ser un dia de reobertura massiva d’aquests establiments.

Tanmateix, s’ha de recordar que era dilluns. S’espera que vagi a l’alça al llarg de la setmana. En tot cas, si dissabte passat mostràvem el nostre suport incondicional al comerç de proximitat, avui també hem de fer el mateix amb el sector de la restauració de la ciutat. Tres mesos de tancament han estat una travessa pel desert massa llarga. A més, ho han fet adaptant-se als nous requeriments de seguretat i incorporant-hi la tecnologia, com els codis QR. Esperem, doncs, que els participants de l’enquesta compleixin i retornin als establiments de Sabadell que esperaven que obrissin amb tantes ganes.

Comentaris
To Top