La iniciativa està oberta a tots els establiments gastronòmics locals. Seguint el format habitual de les rutes de tapes, el Truitàpa’t 2025 convida la ciutadania a desplaçar-se de local en local per tastar la proposta que elaborarà cada restaurador participant, de manera que cada porció (acompanyada de la beguda especificada per a cada establiment), s’oferirà al preu unitari de 4 euros.View this post on Instagram
ARA A PORTADA
El concurs de truites torna (renovat) per Carnestoltes a Castellar
Una quinzena d'establiments s'han adherit a la proposta gastronòmica

- El concurs de truites torna (renovat) per Carnestoltes a Castellar
Publicat el 20 de febrer de 2025 a les 16:27
Els castellarencs tornaran a treure el pitet del calaix: arriba el Truitàpa’t 2025. L’associació Comerç Castellar ha presentat la primera edició d'una nova cita gastronòmica a la vila que, amb motiu de les festes de Carnestoltes, girarà al voltant del gust i l’àmplia diversitat de truites, elaborades pels restauradors participants de Castellar del Vallès.
Els dies 27 i 28 de febrer, i 1 de març, l’entitat proposa un nou concurs amb els ous com a protagonistes, després del Corretruites que va tenir lloc el maig de l'any passat. Enguany, el certamen experimenta un replantejament que pretén realçar la tradició gastronòmica en aquests dies de disbauxa, a més de fomentar la visibilitat i el dinamisme de l’entitat en el municipi.
Notícies recomenades
-
Castellar del Vallès Nausicaa Bonnín, Marta Marco, María Pujalte o Fel Faixedas omplen la temporada de tardor a Castellar
-
Castellar del Vallès El vermut musical escalfa motors abans de la Festa Major a Castellar
-
Castellar del Vallès Polèmica per la pròrroga del contracte del servei de residus a Castellar
-
Castellar del Vallès La Bústia de Castellar: "El fanal té més de vuitanta anys i l'hem de conservar"
-
Castellar del Vallès Dani Coma, molt més que el descobridor de les Macedònia
-
Castellar del Vallès Una trentena de casals i més de 2.000 inscrits en les activitats d'estiu a Castellar