Diari de Sabadell
Tot sobre "tradició"
-
783AHIR I AVUILa rua de Carnaval de Castellar, una tradició que perdura en el temps
La tradicional concentració anual de carrosses i comparses aglutina sempre centenars de veïns de la vila
-
702DSTaula
Generacions i família dels veterans més experts
En aquest suplement volem retre un homenatge alegre i respectuós a les parades més veteranes del Mercat Central, la gran majoria de...
-
1.8KDSTaula
Els ‘callos’ i el cap i pota tornen a estar de moda
Entre l’angúnia i el delit. A qui li agrada, li encanta. A qui no, li entraran basques. Així són els plats de...
-
632DSTaula
Alta pastiserria amb tradició innovació
És un mestre pastisser artesà com n’hi ha pocs al Vallès Occidental. Com li va ensenyar el seu pare, sempre parteix de...
-
1.8KDSTaula
Locals amb tradició familiar
Cal Pare 1895 (0 1900) El Bar Restaurant Cal Pare és un establiment centenari que, a més de la gastronomia, ha tingut,...
-
583DSTaula
Homenatge culinari al porc
El seu és un homenatge culinari al porc, de mida de festa major. A la xarcuteria Cal Vivet de Sentmenat –amb 153...
-
523DSTaula
Els nou venedors més joves de la plaça
Un dels èxits dels 90 anys amb bona salut del Mercat Central és l’aposta per la innovació amb la tradició. En els...
-
566DSTaula
Torrons, xocolata i fruita única
Torrons, xocolata i fruita exòtica com la pinya, els litxis, el mango, les cireres i maduixes (especialment de Xile, que estan en...
-
607DSTaula
Els entrants més untuosos
Les seleccions de formatges, embotits, patés (i foies), juntament amb els canapès i la pastisseria salada, continuen sent, Nadal rere Nadal, un...
-
1.0KDSTaula
Castanyada confinada
Castanya, torreu-la a casa Enguany, els carrers de Sabadell no comptaran amb els tradicionals punts de venda de castanyes, ja que l’Ajuntament no n’ha...
-
5.6KCiutat
La tradició més gitana: colors vius, la prova del mocador i molta festa
Aquesta és la història d’en Toti Díaz i la Rafi Amador, dos joves sabadellencs que van contraure núpcies dijous
